四天三夜深度对话 只为找寻把营地“炒熟”“做热”的秘诀

10月24日—10月27日,营地操盘手中级班课程在日光山谷顺利结课,这是继9月份初级班之后,又一次对露营地行业的深度研习。此次课程汇聚了来自国内各个城市的行业学员,邀请露营 ...

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10月24日—10月27日,营地操盘手中级班课程在日光山谷顺利结课,这是继9月份初级班之后,又一次对露营地行业的深度研习。此次课程汇聚了来自国内各个城市的行业学员,邀请露营地行业知名专家学者组成讲师团队,在日光山谷完成了一次行业深层次交流与学习。image.png

此次课程,还邀请学员共同见证日光旅文SGP(sunshine glamping park)品牌的发布,令学员们对日光山谷、对SGP、对此次课程给予了更大的认可。

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课程升级

中级班的课程设计不仅是在初级班基础上的一次升级,还是一次对营地行业更深度的挖掘与创新。课程形式更加多样、课程内容逐渐丰富、课程时间安排更加合理。还增加了户外考察与体验,让学员对营地建设运营有了深度了解。

一、雄厚的讲师实力

中级班课程的讲师团队由日光域集团总裁、日光山谷营地乐园构架师孙建东,日光域集团运营中心总经理蒋云川,华东师范大学教授符全胜,SMART度假产业委员会秘书长王旭,及课程主任日光域执行总裁汤兆组成。理论派与实践派、设计师与执行者,露营地行业不同细分领域的讲师们为中级班课程相聚在一起,精心设计了一场精彩的课程分享盛会。

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二、课程内容丰富

选址:

好的开始是成功的一半,营地建设也同样适用这句俗语。想要建设好自己的营地,首要任务就是“选址”,作为日光山谷营地乐园总架构师,孙建东先生的干货分享主题围绕“选址”展开,将自身的丰富经验与学员展开交流。

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景色优美的优质地块并不一定是作为营地建设的最优选择,需要从交通、环境、区位、客群画像、用地评估等多个角度进行综合考量。中国自驾游时代已经进入下半场,营地也不再是单一的存在,应结合周边及自身资源,分析客群,建设优质的营地。

以日光山谷为例

客群定位:中产阶级及以上家庭、亲子

地理位置:位于首都一小时经济圈

周边资源:周边距离古水北镇、冰雪小镇南山小镇等旅游景点车程约一小时左右,且登上日光山谷观景平台可以欣赏到密云水库全貌及优美景色

收益状况:自五一开业三个月时间之后,便实现了收支平衡

在初期建设阶段,日光山谷同样经历过很多困难,所以孙总希望通过此次中级班的学习,有志进入营地行业的学员们可以学以致用,降低失败的风险。

运营管理:

日光域集团运营中心总经理蒋云川和华东师范大学教授符全胜两位讲师的课程围绕营地运营管理展开。

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运营管理应“以人为本”,拥有多年的营地运营管理经验,常常在运营管理一线与员工共同工作的蒋总,以逸景营地、日光山谷、日本的温泉等案例,对服务及管理进行了分析。如何打造吸引顾客的产品IP、一岗多职的学问有多大、营地工作人员应怎样工作生活?这些都对营地运营产生着深远的影响。

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符教授一直从事酒店、旅游、房车露营地方面的工作,而每一个身份都与“标准”分不开。营地在中国的发展还处于发展阶段,对于标准的解读与判定,每一个人都有自己的考量。营地在中国仍处于初级发展阶段,很多从业者对标准也并没有清晰的认识,只能仿照去建设营地,于是就出现了“标准化”营地,但却缺乏自己的特点与个性。

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作为国内房车露营行业第一批标准的制定者之一,符教授对于行业标准有着更深度的理解,用实际案例现场演练的方式,让大家真实感受营地管理与服务的奥义,营地需要标准,但需要加入从业者自己的思考,在运营过程中不断迭代丰富内容,跟行业一起发展成熟。

情怀营销

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SMART度假产业委员会秘书长王旭,是一位营地设计师,从设计的角度,以如何做好情怀营销作为主题,分析了多个不同的实际案例,令学员学习到了更有价值的情怀营销方式,学会发散思维思考问题。

营地运营需要有故事和情怀的加持,会用、善用创意,才能吸引营地建设初期,自己精准定位的营地客群。在营地建设过程中,从业者往往有样学样,就如上学时过于听话的乖学生,限制了天马星空的想象力。但想要营地有特点,当一个不安套路出牌的“坏学生”也许更有助于创意的发掘。

并且,在初期不要一味追求扩大营地建设,从细节开始,给自己留下试错的机会,才能够获得长久的发展,毕竟有颜值,还要有实力。

三、讲课形式多变

除了室内的课堂,日光山谷的每一个地方都是一处很好的授课地点。在听过讲师丰富的干货分享之后,在山谷各处走走,实地感受山谷的建设,学到的理论知识会更加具象化。

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学员考察日光山谷

不仅在日光山谷,最后一天,我们带领学员参观考察了山里寒舍和山楂小院两处充满情怀的民宿单元,让学员亲身体验,才能激发更多感触和想法。

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两家住宿单元都以打造家庭主题为卖点,但却各不相同。山里寒舍以村民的家庭院落作为基础进行改造,打造“欢迎回家”的概念,让厌倦了城市高压生活的人们重回乡村,感受轻松的田园生活。而山楂小院则是在乡村生活的基础上,用村里的山楂特产制作原生态绿色产品、用最天然的食材唤起食客味蕾,回想起家的味道、妈妈的味道。

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同时,在王旭先生的课堂中,为学员准备了实操演练:以日光山谷为建设基地,分组讨论如何设计才足够吸引客户。image.png

接到课题,大家积极组队、热烈讨论,在这场小型的workshop中,每一位学员都表现积极活跃、集思广益,讨论出了不少有趣的创意想法。

不同的上课方式,从不同的角度为学员传递着中级班课程的主旨:在丰富课程内容的同时,我们更希望学员能够完全消化,才不辜负这一次意义非凡的研学之旅。

支持升级
日光旅文SGP品牌发布   助力行业健康快速发展

在中级班课程授课过程中,发生了一件意义重大的喜事。日光旅文SGP品牌发布会在日光山谷召开,中级班学员也被邀请到现场观摩,与我们共同见证这一伟大的时刻。

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在文旅度假行业竞争激烈,同质化问题严重的市场环境下,SGP自然度假营地乐园用心、有爱的产品、基于用户思维的“日光生态·IP聚落”的创新商业模式顺势而出,独具行业的前瞻性。嘉德资本对日光旅文的战略投资,既精准把握了休闲度假产业细分领域的策略投资增长点,又助推了充满前景的创新型企业的快速健康发展。未来,双方还将通过合作建立文旅产业基金,扶持更多对行业充满热情的从业者。

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而对于中级班课程来说,课程结束并不是终点,而是全新篇章的开启。SGP品牌的成立,为营地操盘手课程注入了更多强有力的支持与保障,学员在结业之后,与行业相关的任何问题,都可以得到露营学院的理论支持,也体现了营地操盘手课程体系的完整性,为更多对行业充满期待的从业者打了一剂强心针!

结业升级

课程中,我们并没有强化讲师与学员的身份概念,而是以平等、自由的状态,与大家进行深度交流、互通有无,构筑了互相帮助、一起学习的深厚情谊,在过程中大家学到的不仅仅是几位老师传授的经验与理论,还有大家一起实践和体验的真实操练。

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听课之余,除了与讲师们的交流,更多的还是学员之间的交流。四天的时间,除了结下了深厚的情谊,还为大家创造了互相交流行业、合作发展的平台每一位学员都在积极与大家互动,非常珍惜聚在一起学习的机会。

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而结业仪式则是对此次操盘手课程集中学习的总结,是对每一位对行业充满热情的学员,都会成为优秀的营地操盘手的肯定。学员代表林先生,对于此次课程的感触颇深:不仅通过课程对营地有了更加深刻系统的认识,还能够与众多行业同仁共同学习、共同探讨,是一次非常难得的学习机会。

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结业仪式的会场选在SGP品牌发布会的场地,灯光闪耀的舞台为结业仪式增添了几分隆重的氛围。结业仪式中,颁发证书的环节可以称得上是最激动人心的时刻,三组学员依次登台领取见证自己四天努力学习的结业证书。小小的证书蕴含了对此次课程中学员们学习成果的肯定与认可,不仅是一次美好的回忆,也见证了学员们自己为营地行业发展所做出的努力!

看到证书,相信大家就会想起这段愉快的学习时光

课程主任汤兆女士在结业仪式中的发言令人感慨:希望大家在课程结束之后,也可以有更多的交流、共同为所热爱的营地行业贡献自己的力量。四天的课程,学员不仅学到了众多行业干货,更结识了众多拥有相同梦想的同行朋友。灯光闪耀的舞台、动人心弦的话语,充满仪式感的结业仪式令学员印象深刻。

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为与更多行业同仁分享经验、持续更新、开发课程体系,2018年,露营学院开设营地操盘手课程,经历了初级班的了解,中级班进阶更加深了学员与露营学院的交流,这也对露营学院提出更高要求的挑战。未来行业,必定需要更多充满干劲、不断努力探索的营地操盘手,让我们共同努力,把营地这一块土地“炒熟”、“做热”!

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